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20周菜谱
发表日期:2024/1/15 8:19:44
作者:刘义明
有516位读者读过
禄口第二小学第20周(2024年1月15日——2024年1月19日)
午餐餐单
日期
星期
菜肴类型
菜肴品名
菜肴搭配/g
2024/1/15
星期一
主食
大米饭
粳米
大荤
白灼黑虎虾
黑虎虾150g
小荤
西芹炒猪肚
西芹80g、猪肚30g、胡萝卜10g
素菜
彩椒烩茄子
寿光彩椒30g、紫圆茄100g
汤
秀珍菇鸡蛋汤
秀珍菇20g、鸡蛋15g
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
耙耙柑
耙耙柑180
2024/1/16
星期二
主食
大米饭
粳米
大荤
脆炸小酥肉
小酥肉140
小荤
莴笋炒鸡片
彩椒20g、鸡片40g、净莴笋90g
素菜
西兰花炒木耳
西兰花120g、小片木耳(计重)2g(干调下单)
汤
大白菜豆腐汤
大白菜20g、韧豆腐15g
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
2024/1/17
星期三
主食
大米饭
粳米
大荤
冬笋烧麻鸭
冬笋70g、麻鸭120g
小荤
包菜胡萝卜肉丝
圆包90g、胡萝卜20g、瘦肉丝30g
素菜
蒜香菠菜
菠菜120g
汤
茼蒿汤
茼蒿20g
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
维纳斯
维纳斯一个
2024/1/18
星期四
主食
大米饭
粳米
大荤
红烧鸡腿
鸡腿(80头)140
小荤
油果黄豆芽炒肉片
黄豆芽85、肉片30、油果(袋装)30
素菜
彩椒杏鲍菇
彩椒20、杏鲍菇100
汤
西红柿鸡蛋汤
西红柿15、鸡蛋10
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
水果
蜜宝245
2024/1/19
星期五
主食
大米饭
大荤
酸萝卜鱼
金针菇10、中千张(袋装)10、免浆黑鱼片150、酸萝卜桶装(粮油干调)、土豆粉袋装(粮油干调)
小荤
花菜鸡片
青梗花菜140、鸡片30
素菜
炒矮脚黄
矮脚黄160
汤
山药四件汤
毛山药20、鸭二节翅30
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
香梨
香梨140
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