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16周菜谱
发表日期:2023/12/14 16:34:37
作者:刘义明
有500位读者读过
禄口第二小学第16周(12月18日—12月22日)
午餐餐单
日期
星期
菜肴类型
菜肴品名
菜肴搭配/g
2023/12/18
星期一
主食
大米饭
粳米
大荤
红烧鸭翅根
鸭翅根225
小荤
包菜炒肉片
圆包100、瘦肉片30
素菜
彩椒土豆丝
土豆100、彩椒10、胡萝卜40
汤
青菜榨菜肉丝汤
青菜20、瘦肉丝10、乌江榨菜丝70g(干调)5
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
2023/12/19
星期二
主食
大米饭
粳米
大荤
盐水大虾
南美白对虾100
小荤
肉沫豆腐
去皮前腿肉绞肉沫(7分瘦)20、韧豆腐(袋装)100
素菜
醋溜娃娃菜
小娃娃菜120
汤
木耳山药鸡汤
山药10、老母鸡30、小片木耳2(干调下单)
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
2023/12/20
星期三
主食
大米饭
粳米
大荤
鲍鱼烧肉
包冰鲍鱼30、去皮前腿肉切块(2-3cm)7分瘦100
小荤
黄瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜90、鸡蛋30、小片木耳2(干调下单)
素菜
香芹炒千张丝
香芹80g、千张50
汤
蘑菇瘦肉汤
蘑菇15、瘦肉片10
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
牛奶
牛奶
2023/12/21
星期四
主食
大米饭
粳米
大荤
红烧鸡翅中
鸡翅中155
小荤
三色鸡丁
玉米粒60、青豆10、鸡丁40、黄瓜20
素菜
青菜烧油果
青菜120、油果(袋装)10
汤
西红柿蛋汤
西红柿20、鸡蛋15
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
2023/12/22
星期五
主食
大米饭
粳米
大荤
年糕烧排骨
手指年糕20、猪小排100
小荤
青椒香干肉丝
青椒10g、香干50g、瘦肉丝30g
素菜
蒜香菠菜
菠菜120g
汤
白萝卜虾皮汤
白萝卜20g、虾皮1g(干调下单)
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
水果
蜜桔130
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