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14周菜谱
发表日期:2023/12/1 13:39:27
作者:刘义明
有504位读者读过
禄口第二小学第14周(12月4日——12月8日)菜谱
日期
星期
菜肴类型
菜肴品名
菜肴搭配/g
2023/12/4
星期一
主食
大米饭
粳米
大荤
茶树菇烧仔鸡
干茶树菇(计重)10、仔鸡120
小荤
木须肉
芜湖椒20、小片木耳4、瘦肉丝20、鸡蛋20、金针菇10
素菜
香芹炒胡萝卜
香芹100、胡萝卜20
汤
青菜榨菜肉丝汤
青菜20、瘦肉丝10、乌江榨菜丝5
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
2023/12/5
星期二
主食
大米饭
粳米
大荤
回锅肉
去皮后腿肉50、整下五花肉50、芜湖椒10、红椒10、红皮洋葱10
小荤
杏鲍菇炒鸭脯
鸭胸脯肉30、杏鲍菇80、寿光彩椒10
素菜
清炒花菜
花菜100、青椒10、胡萝卜10
汤
西红柿蛋汤
寿光西红柿20、鸡蛋15
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
2023/12/6
星期三
主食
大米饭
粳米
大荤
土豆烧麻鸭
箱装土豆40、麻鸭120
小荤
包菜炒肉片
圆包90、瘦肉片20
素菜
小白菜烧油果
油果(袋装)10、小白菜110
汤
蘑菇瘦肉汤
蘑菇15、瘦肉片10
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
牛奶
牛奶
2023/12/7
星期四
主食
大米饭
粳米
大荤
素大肠烧肉
素大肠40、去皮前腿肉切块100
小荤
黄瓜炒鸡蛋
鸡蛋30、黄瓜90
素菜
蒜香茼蒿
长杆茼蒿110
汤
萝卜鸭四件汤
白萝卜20、鸭二节翅20
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
2023/12/8
星期五
主食
大米饭
粳米
大荤
白灼黑虎虾
黑虎虾152
小荤
肉沫豆腐
韧豆腐100、去皮前腿肉绞肉沫20
素菜
西兰花炒木耳
小片木耳2、西兰花110
汤
紫菜蛋汤
紫菜2、鸡蛋15
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
水果
爱媛180
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