13周菜谱-江宁区禄口第二小学

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13周菜谱

发表日期：2023/11/23 13:52:48作者：刘义明有283位读者读过

禄口第二小学第13周午餐餐单（11月27日—12月1日）
日期	星期	菜肴类型	菜肴品名	菜肴搭配/g
2023/11/27	星期一	主食	大米饭	粳米
		大荤	海带结烧排骨	猪肋排80、海带结30
		小荤	三色鸡丁	黄瓜30、玉米粒40、鸡丁60
		素菜	彩椒烩茄子	紫圆茄80、蒜米7、小葱3、寿光彩椒30
		汤	大白菜豆腐汤	大白菜20、韧豆腐15
		配菜	葱姜蒜	葱姜蒜

2023/11/28	星期二	主食	大米饭	粳米
		大荤	红烧鸡腿	鸡腿（80头）140
		小荤	土豆肉丝	土豆80、肉丝20
		素菜	蒜泥娃娃菜	兰州小娃娃菜120、蒜米5
		汤	金针菇蛋汤	金针菇20、鸡蛋15
		配菜	葱姜蒜	葱姜蒜
		奶或水果
2023/11/29	星期三	主食	大米饭	粳米
		大荤	面筋烧肉	去皮前腿肉切块（2-3cm）7分瘦100、长面筋20
		小荤	包菜粉丝炒鸡蛋	圆包60、山芋粉丝袋装20、鸡蛋20
		素菜	炒花菜	花菜100、芜湖青椒10、胡萝卜10
		汤	茼蒿汤	茼蒿20
		配菜	葱姜蒜	葱姜蒜
		奶或水果	牛奶	牛奶
2023/11/30	星期四	主食	大米饭	粳米
		大荤	红烧鸭翅根	鸭翅根225
		小荤	青椒香干肉丝	芜湖椒20、香干丝（袋装）65、瘦肉丝30
		素菜	香菇烧青菜	干香菇3、矮脚黄120
		汤	菠菜猪肝汤	菠菜15，猪肝10
		配菜	葱姜蒜	葱姜蒜

2023/12/1	星期五	主食	大米饭	粳米
		大荤	红焖羊肉	羊排剁块120、胡萝卜30、香菜3
		小荤	香芹炒鸭肫	香芹90、鸭肫30
		素菜	茄汁西兰花	西红柿40、西兰花80、蒜米5
		汤	冬瓜肉丝汤	冬瓜20、肉丝15
		配菜	葱姜蒜	葱姜蒜
		奶或水果	水果	蜜桔110

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