2022-2023年度第二学期艺体组教研活动（三）

一．活动实录

伴随着淅淅沥沥的小雨，我们在三月中下旬迎来了本学期艺体组第三次教研活动。2023年3月24日，在我校教导处的组织和安排下，教研活动由林菲老师进行禄口第二小学“六位一体主题教研”带头人公开课展示活动，我校美术组和信息组教师，以及来自晓庄学院的6名实习生都参与了此次教研活动，课后老师们积极探讨，交流心得体会，大方提出课堂亮点与建议。

林老师上课的年级的是三年级《厨房》，林老师这一课主要让学生了解厨房的基本功能和配置，感受古今、中外厨房之间的不同。运用立体形式表现厨房一角，自己动手设计和制作喜欢的厨房。感知厨房劳动的乐趣，培养学生做一些力所能及的厨房家务活。欣赏不同厨房的造型，感受厨房工作的不同环节，感受我国的饮食文化。感受厨房对中国人的重要性，民以食为天，中国每个家庭的厨房里承载的是家人之间的团聚和爱。

二．教师教案

《厨房》教案

林 菲

一．教学目标

1.了解厨房的基本功能和配置，感受古今、中外厨房之间的不同。

2.运用立体形式表现厨房一角，自己动手设计和制作喜欢的厨房。

3.感知厨房劳动的乐趣，培养学生做一些力所能及的厨房家务活。

二．教学重难点

重点：欣赏不同厨房的造型，感受厨房工作的不同环节，感受我国的饮食文化。通过欣赏师生作品，表现自己喜欢的厨房一角。

难点：学生对于厨房活动了解相对较少，厨房整体布局和立体厨具的制作。

三．教学过程

（一）走进厨房

观看《舌尖上的中国》片段，走进厨房，揭示课题

（二）厨房的“魅力”

1. 接词小游戏“厨房里面有什么”，教师随机点名学生回答。师生小结：厨具、橱柜、家电等，师板书关键词。

2. 欣赏古今、中外厨房的不同，感受厨房的魅力。

3. 比较不同布局的厨房，探索厨房布置的奥秘（美观与实用）。

（三）厨房的“秘密”

1.教师展示立体厨房教具，请学生上台演示（可以打开的冰箱、橱柜，可以拿出来的瓜果蔬菜等，体验厨房的乐趣。）

2.观察并思考，老师的厨房是如何“变立体”的？

3.教师示范折纸步骤和制作立体橱柜、冰箱等方法。

（四）解锁厨房的设计

1.观看教师微课示范视频，学习并了解厨房的制作和设计方法。

2.欣赏优秀同学作品，激发创作灵感。

（五）“我的厨房”设计展

学生进行创意设计和立体厨房的制作，教师巡视并指导。

（六）厨房博览会

学生展示自己设计制作的小厨房，下座位进行参观和投票，选出最佳创意厨房。

（七）拓展小结

厨房里的一日三餐，承载了我们对家的记忆，装满了我们对家的渴望和爱。厨房是我们必备不可少的一方天地，我们的成长和生活都离不开厨房，小小少年爱劳动，争做全方面均衡发展的学生。

三．教研记录

四．活动记录