禄口第二小学2015~2016年第一学期

科学教研活动（三）

一、活动实录：

2015年11月20日上午，纪倩云老师给我们带来了一节精彩的科学课《蜡烛的变化》。为了促进各科老师间的交流，所有的艺体教师都参与了听课，并在课后进行了积极地研讨。

纪倩云老师是一名数学老师，兼教六年级科学。在本节课《蜡烛的变化》的教学设计中，纪老师巧妙地将游戏与学习结合起来，让学生在学中玩，在玩中学。

本节课分为五个部分。第一部分是创设情景，提出问题。从一个魔术进行导入，吸引学生的注意，激发学生的兴趣，所有学生都投入到思考中。第二部分是探究蜡烛的物理变化和化学变化。这个是本节课的重难点，纪老师采取学生自己探究的方法。六年级的学生已经初步具有探究能力，在探究的过程中，教师带领学生一步步探索，最后学生通过自己观察发现，了解物理变化和化学变化，此时学生的探究欲望猛增，自信心爆棚。第三部分是判断物质的变化的类型。课堂练习当堂检测教学效果，及时产生信息的反馈，并让学生进一步巩固知识。通过学习到的知识来物质变化的现象进行解释，与导入形成呼应，让学生解释魔术中的变化充分体验知识给同学们带来的快乐。对其他物质变化的分析，进一步加深对概念的了解。最后巩固应用、拓展提高。

 

二、评课环节

陶崇发主任：

课堂练习当堂检测教学效果，及时产生信息的反馈，并让学生进一步巩固知识。通过学习到的知识来物质变化的现象进行解释，与导入形成呼应，让学生解释魔术中的变化充分体验知识给同学们带来的快乐。对其他物质变化的分析，进一步加深对概念的了解。

在使用时注意培养学生从不同的角度体验到了学科学、用科学的兴趣和在操作活动过程中培养学生严谨的科学态度。

时婷：

生动有趣的导入，产生质疑激发兴趣。 

导入时采用了魔术表演的形式，展示了化学变化的神奇，让学生们感受到神奇的同时产生质疑，激发了学生们进行学习的主动性。

在这节课的教学过程中，正确有效地引导学生对实验现象的分析是突破这节课重点难点的关键，有效的提问引导学生进行交流，给学生广泛的思维空间，使学生在以后生活经验上构建新的知识体系。 

 

三、教师教案

5.蜡烛的变化 

【教学内容】： 六年级上册第一单元第5课 

【教学目标】： 

1.知道物质的变化有两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新的物质；另一类会产生新的物质。 

2.能从切割、受热、燃烧蜡烛的试验中收集物质变化的证据，并能用语言或画图的方法描述，从蜡烛变化的现象中发现物质变化的主要特征。 

3.体验到尊重证据，合作与交流对科学探究的重要性。 

【教学重难点】： 

重点：通过切割、受热和燃烧蜡烛的实验，认识物质的两大类变化。 难点：寻找证据判断物质变化的不同。  

【教具、学具】： 

多媒体课件；蜡烛、酒精灯、火柴、托盘、小刀、三脚架、石棉网、 烧杯、澄清石灰水、蒸发皿。 

【教学过程】： 

（一）、创设情景，提出问题（5分钟）  

1. 教师谈话：同学们喜欢看魔术吗？今天老师就给大家表演一段，请同学们仔细观察。 

（出示两个酒杯）这两个酒杯里装的都是无色的液体，现在我把它们倒在一起，看看会怎样? （变红了）  

2.教师提问：（出示另一个酒杯）这个酒杯里装的也是无色液体，仔细观察。魔术表演完毕，你看到了什么？（颜色又没有了）  

3.教师谈话：大家有什么感觉？明明是无色的液体却有这么多变化，其实这些奇妙变化的背后隐藏着科学道理。想知道原因吗？  

4.教师提问：看这是什么？（出示蜡烛）今天我们就从蜡烛入手来解释这个秘密。这节课我们先来研究蜡烛的变化。（板书课题：蜡烛的变化） 

（二）、小组学习，自主探究（27分钟） 

探究蜡烛的物理变化和化学变化 1.制定实验计划并展开探究  

（1）教师提问：大家想一想，在我们日常生活中可以用什么方法使 蜡烛发生变化呢？  

（2）师生互动，板书方法：切割、受热、燃烧  

（3）教师提问：大家想出了这么多好方法，想不想试一试呢？要进 行研究我们就需要工具，老师为大家准备了一些实验材料，一起来看看 都有什么？  

实物展示出示（小刀、火柴、蒸发皿、蜡烛等） 

（4）教师提问： 

要使蜡烛发生以上的变化， 我们能用到哪些工具呢？ （学生组装演示）  

（5）教师追问：在使用这些材料的时候应该注意些什么呢？谁来说 说？生交流。 

（6）教师小结注意事项：认真观察看到现象时，及时填写实验报告单;所有的操作尽量在托盘中进行;玻璃器皿易碎，使用时要注意安全轻拿轻放;注意酒精灯正确使用的方法;加热一段时间后仪器的温度升高，小心烫伤;合理安排试验顺序。 

(7)学生自主探究 

(8)教师谈话：各组整理实验工具，组长交回。哪个小组愿意把自己观察到的现象和大家分享一下？ 

2.展示交流实验现象  切割 

(1)教师提问： 

在切割蜡烛的实验中有什么发现？（切割后蜡烛变小、变短、变成两截） 

(2)教师追问：其他组发现一样不必汇报了，有没有和他们不一样的？ (3)教师谈话：横着切，蜡烛长短的变化，斜着切蜡烛大小的变化，竖着切粗细的变化。谁来概括一下切割蜡烛发生了哪些变化？（形态的变化，形状的变化） 

(4)教师小结：蜡烛在切割后只是形状的变化。（板书画图） 

受热  

(5)教师提问：哪个小组来说说受热使蜡烛发生了那些变化？（从固体变成液态） 

(6)教师追问：那么现在我们停止加热一段时间后，蜡烛又会怎样呢？（变成固态） 

(7)教师小结：蜡烛受热由固态变成液体，受冷又由液体变成固态，是形态发生变化。 

  燃烧  

教师提问：蜡烛燃烧又发生了什么样的变化呢？

(9)教师提问：蜡烛的长短有没有发生变化呢？（变短了） 

(10)教师追问：这个变短和切割后的变短一样么？哪儿不一样？那少的那部分到哪去了？真的消失了吗？还是变成我们看不到的物质了？ 

（切割没变，点燃变成烟）  

3.验证蜡烛燃烧产生的新物质 

(1)教师提问：猜测一下可能是哪种情况？想不想知道它变成什么？我们需要怎样实验？怎样才能收集到蜡烛燃烧后的物质呢？（罩东西） 

(2)教师演示：让我们一起来看看罩什么？怎么罩？（演示实验：将内壁涂有澄清石灰水的烧杯，罩在火焰上方，烧杯内壁产生白色的物质。）  

(3)教师提示：用抹布包住烧杯，火焰要距离烧杯一定距离，不能集中加热烧杯的一个地方，转动烧杯，使之均匀受热，以免烧杯爆裂，有现象产生时及时取进行记录。（填写实验报告第二行） 

(4)教师提问：什么气体能使澄清的石灰水变浑浊呢？（（板书：二氧化碳） (5)教师小结：蜡烛燃烧产生二氧化碳，其实蜡烛燃烧不光能产生二氧化碳，还能产生别的新物质。请同学们自己动手来做下面的实验，参照书30页的方法进一步验证。  

(6)学生自主实验. 

实验一：一只干燥的烧杯，罩在火焰上方 

实验二：瓷碗（片）盖在蜡烛火焰上方，过一会儿取下白瓷碗（片），观察它的底部。 

(7)教师提问：实验结束，请大家整理好实验材料，小组补充交流实验记录。请各组选一位发言人汇报实验情况。（实验一发现雾气，实验二发现碗底变黑） 

(8)教师提问：雾气和黑色物质是什么？（板书：水、碳） 

4.区别蜡烛的变化是否产生新物质 

(1)教师提问：三个实验都使蜡烛发生了变化，你能发现这些变化的 相同之处和不同之处么？变化后还是不是蜡烛？ 

(2)教师小结：切割和受热，都仅仅是形态上的变化，而燃烧不但有形态上的变化还产生了新物质。通过实验我们发现蜡烛的变化可以分为两大类，其实其他物质变化也可以分为这两大类，看看科学家是怎么说的。（板书：形态变化，产生新物质没有产生新物质） 

(3)教师讲解：（出示）：科学家们不但给这两种变化分了类，还给这两种变化都取了名字把只是物质形态上的改变，没有产生新物质的变化叫物理变化，把形态发生改变的同时，产新物质的变化叫做化学变化，他们的区别在于有没有产生新物质。 

(4)教师提问：想较准确的区分物质这两种变化的话，有些现象可以作为我们判断的依据？（出示颜色的变化、产生沉淀或气泡、发光、发热）

三、汇报交流，评价质疑 判断物质的变化的类型。  

(1)教师提问：同学们能用刚学过的知识，来判断一下刚上课时表演的魔术属于物质的哪类变化吗？ 

(2)教师追问： 

这些现象又属于哪一类变化呢？依据是什么？（出示） 压扁的饮料罐    生鸡蛋变成熟鸡蛋   融化的糖块 

树叶颜色变化    水的三态变化   火柴燃烧    盐酸滴在石灰石上  (3)教师小结：通过颜色是否变化、是否起泡等现象可以判断是否产生新物质。 

（四）、总结概括，抽象提升（3分钟） 

1．教师提问：今天的活动有什么收获和不理解的地方？  2．教师小结： 

今天我们通过蜡烛发生的变化学习到了一些科学知识，其实大千世界还有很多很多的变化，等着我们去发现，去研究。感兴趣的同学可以继续体验科学的快乐。大家课后收集资料并进行观察实验，发现更多的物质变化。

（五）、巩固应用、拓展提高（5分钟） 

1.观察切割、加热、点燃蜡烛后有什么现象发生？  

2.辨析下列现象哪些产生和新物质？并说明理由 压扁的饮料罐  生鸡蛋变成熟鸡蛋 融化的糖块  树叶颜色变化 水的三态变化 火柴燃烧 盐酸滴在石灰石上

 

四、教学反思

《蜡烛的变化》一课的教学目标能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现两种变化的主要特点。能收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。知道物质的变化有两类：即物理变化和化学变化。教学重点是通过蜡烛燃烧和熔化的实验，认识物质的两类变化。难点是：寻找证据判断物质变化的种类。为了突出教学重点，突破难点我让学生亲自做蜡烛熔化和燃烧实验，将科学探究落实到实际生活中运用，归纳概括出物质有两大类变化时，再让学生思考生活中你还发现哪些物质发生了哪些变化？体现科学来源于生活，又回归于生活的理念。

这节课给我最大的收获是，学生探究活动非常有效，从自己设计方案到实验验证再到概括结论，整个探究过程完全是由学生进行。学生目标明确，分工合作，活动过程积极专注，作为探究活动的组织者和引导者，我只是在其中适时地指导、点拨，或者给学生的解释和结论做一个科学的概括，收到了良好的教学效果。

 

五、教师风采