小组合作，让探究变得更高效

2019-2020年度第一学期科学教研活动（二）

一、活动实录

2019年11月14日上午，在我校教研室的组织下，科学教研组进行了本学期的第二次教研活动。蔡钰莹老师和纪倩云老师分别执教了《做个小侦探》、《变色花》两节精彩的课。在课堂中， 两位老师都采用了小组合作探究的方式，通过小组合作，让探究活动变得更加高效。我校的专职科学教师都参与了听课，并在课后针对两节课的教学设计进行研讨交流。

二、教师教案

                      《变色花》教学设计

教学目标

知识与技能：        1、知道酸碱指示剂的作用。

                    2、知道生活中常见的酸性物质和碱性物质。

过程与方法：        1、能学会自制蔬菜指示剂。

                    2、能用自制的酸碱指示剂辨别身边常见的物质。

情感、态度与价值观：1、探究变色花的秘密，领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究的愿望。

2、体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。

教学重点与难点      1、认识常见的酸性物质和碱性物质

2、能用酸碱指示剂辨别身边的酸性物质和碱性物质

教学准备

紫甘蓝、烧杯、试管、白醋、肥皂水、柠檬水、洗衣粉水、塑料口袋、牙签

教学过程：

一、魔术导入

1、谈话：同学们，今天老师要给表现最好的同学送一朵我亲手制作的纸花。用（紫甘蓝水朝上面喷水，学生会发现花瓣变成红色，叶子变成了绿色。）

2、提问：对于这朵变色花，你们有什么想法或问题吗？

3、学生猜想、讨论、交流。

二、实验解密

1、师：到底是怎么回事呢？我们先来看桌面上有什么？

学生看到桌面上有紫叶甘蓝、白醋、碱水

引导：这三种液体我在喷花魔术中都用到了，将紫甘蓝汁分别滴入两杯液体中会怎出现什么样的现象呢？

2、学生分组实验。

a.想不想亲手制作一杯紫叶甘蓝汁酸碱指示剂呢？

b.指导学生看课件：紫甘蓝指示剂的制作方法。

第一步：将紫甘蓝的薄叶撕碎装入透明塑料袋中；第二步：加入一杯温水 ,第三步：一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶直到水变为紫色。第四步：用牙签在塑料袋底部扎一个孔，使紫甘蓝汁流入烧杯中。

3、在做的过程中，应注意些什么？

4、把紫甘蓝汁分别滴入白醋和碱水的烧杯中。

师：强调两点，①滴管不要碰到检测的物品，否则会污染了滴管影响对其他物品检测，②分工合作，仔细观察。

观察交流实验现象。

5、讲述：像白醋一样，使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质；像碱水一样，使紫甘蓝汁变绿的物质，叫做碱性物质；类似紫甘蓝汁这样的物质，由于能够分辨物质的酸性和碱性，人们称它为酸碱指示剂。

6、分析：那么根据实验所看到的现象，你能够解释纸花变色的秘密吗？

三、认识身边一些常见物质的酸碱性

1、引导：刚才我们讲到了酸性物质和碱性物质，那么，生活中究竟什么样的物质是酸性物质？什么样的物质是碱性物质呢？

根据学生回答，告诉学生：“识别物质的酸碱性不能依靠感觉，因为感官有时是不可靠的，何况有些物品不能随便去尝去摸（课件）。”我们还得用科学的方法去就检验。日常用得最多的是什么方法呢？导出：指示剂

2、查看准备检测物品的种类。

学生发现托盘里有白醋、自来水、苹果、洗衣粉水、橙汁、肥皂水等物品。

3、预测：你觉得这些物质的酸碱性是怎样的？

4、引导：像苹果）你打算怎样检测？（提示学生可用水果刀削一小块，再用滴管滴两到三滴在剖面上。）可乐呢？（提示像颜色较深的液体，包括葡萄西红柿这样的水果直接滴在液体里，可能不易看出颜色的变化，这里老师为大家提供了滤纸（出示样品），看是否对你有帮助（引导先将液体倒少许在滤纸上）。洗衣粉这种固体怎样检测？（可以直接滴紫甘蓝，也可先用水溶解在滴紫甘蓝）。

5、学生分组实验，教师巡视指导。

6、总结汇报，总结规律。

同学们今天检测的一些物质，多数物质是偏酸或偏碱的，我们用紫甘蓝汁只是一种初步检测物质酸碱性的指示剂，指示剂种类很多，常用的还有试纸（出示试纸）。因为指示剂使用非常方便，实验室、工厂、医院经常用各种酸碱指示剂检验酸和碱。

四、总结——学以致用

师：小小的变色花变出了那么多的知识，这些知识在生活中也经常用到。

（出示课件）

1、杜鹃花喜好酸性土壤，如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明可能土壤偏碱性，请问这时应该怎么办？

2、胃酸过多时，人感觉很不舒服，请问这时该怎么办？

六、激发继续研究的兴趣。

师：你们也有继续研究的兴趣吗？

师：为了满足你们的研究愿望，老师给你们提供了研究的方向。

（出示课件：课后建议：1、请用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性，活动时注意安全。）

2、建议请教家长或查阅资料，研究水中的酸碱性过量时对动植物以及人类生活的影响。

《做个小侦探》教学设计

本课是苏教版小学科学一年级上册第三单元《用大脑思考》的第一课。本课通过一系列从简单到相对复杂情形的猜想活动，让学生知道要根据看到的事实，像侦探一样进行猜想，并且学会猜想。

配合本课教学需要的教学具准备：8组碰碰球。

教学目标：

1.知道猜想是科学研究中心重要的思考活动，科学家也在进行猜想。

2. 认识到猜想不一定正确，明白要想知道猜想是否正确，需要进行验证。

3.能通过读图针对具体情境中的问题有根据的说出自己的猜想。

教学重点与难点：

重点：依据观察到的事实，做出猜想。

难点：将观察到的事实与已有的生活经验建立合理联系。

教学过程设计:

一、激趣导入，引出话题：

1.师出示“小侦探柯兰”：小朋友们，你们认识吗？引出“侦探”

2.侦探是做什么的？他们为什么能破案？（仔细观察、积极动脑思考）

3.谈话：你们想不想也做一名小侦探呢？今天我们就来比一比，谁是一名合

格的小侦探，谁是一名优秀的小侦探。做一名小侦探可不简单，老师先来考考大家。

二、初步感知猜想。

老师带着同学们来到郊外，看！

（一）老师分别出示 蒲公英飞、菜叶上有虫眼、狗吐舌头的图片

1．引导学生仔细观察：你看到了什么？认识这是什么吗？

2．做出猜想：为什么会这样？

（二）小结：蒲公英的种子飞起来了，菜叶上有洞，小狗在吐舌头，这些都是我

们看到的。（板书：看到的）而有风、是虫子咬的、小狗很热要散散热，这些是

我们想到的。（板书：想到的）我们根据看到的来想“为什么会这样”这就是猜

想。（板书：猜想）

三、深入大胆猜想。

（一）蜘蛛网图片。

1、这是什么？（蜘蛛网）

2、仔细看看，这个蜘蛛网怎么了？（破了）

3、谁破坏了蜘蛛网呢？（风刮破的、雨水打的、其他昆虫、蜘蛛自己、人类……）

4、讲述：小朋友们真会动脑筋。大家猜想到了很多种有可能造成蜘蛛网有破洞的原因。可究竟是谁破坏了蜘蛛网呢，仅凭我们的猜想是不够的，我们还需要寻找更多的线索。因为猜想的可能性不止一个，你观察得越仔细，猜想就越合理。

（二）雪地里的动物脚印图。

1、谈话：这里还有另一张照片，拍到了雪地上留下的动物的脚印。仔细观察这些脚印，你看到了什么？雪地上可能发生了什么事情呢？小组讨论一下。

2、小组交流

3、汇报

4、小结：观察得越仔细，找到的事实越多，猜想就可能越合理。

四、活动验证猜想。

1．谈话：刚才，我们猜想的都是已经发生了的事情。那么，还没发生的事

情你能猜得出来吗？

2．（出示碰碰球）谈话：这是一个碰碰球的玩具，一共有五个球，怎么玩呢？

如果先拉开一个球，松手后，结果会怎样？

3．学生猜测。师追问：你为什么这样说？

4．教师演示，学生观察。问：你看到了什么？

5．谈话：拉开一个小球，松手后，球撞击第二个球，中间的球没有动，另

一边的球被撞击出去了。

如果拉开两个球再松手，会有什么结果呢？学生猜想，师追问：你为什么这

样说？

如果拉开三个球再松手呢？学生猜想，师追问：你为什么这样说？

6．强调分组活动的要求。

7．分组活动。

8．汇报交流。

9、播放视频。

10．小结：由此看来，我们的猜想不一定正确哦！

五、课后延伸猜想。

1．谈话：其实科学家和我们一样，当遇到一些现象时，总是在努力寻找线

索，做出猜想，寻找答案。

2．（出示恐龙图片）谈话：看，知道这些是什么呀？

3．提问：它们灭绝了吗？你知道恐龙灭绝的原因吗？从哪里知道的？

4．总结：关于恐龙灭绝的原因，科学家曾经提出了九十多种猜想，有陨石

撞击说、火山喷发说、气候变迁说等。但是，真相究竟如何，目前还尚未有结论。科学家们还在继续寻找更多有力的证据。同学们，让我们像科学家们一样，在科学探究的道路上，大胆猜想，学会思考吧！

三、研讨记录

四、教师风采