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禄口第二小学第一周午餐菜谱 (2024年9月1日)
发表日期:2024/9/1 16:09:29
作者:刘义明
有419位读者读过
禄口第二小学第一周午餐菜谱 (2024年9月1日)
日期
星期
菜肴类型
菜肴品名
菜肴搭配/g
2024/9/2
星期一
主食
大米饭
粳米
大荤
红烧排骨
肋排70g、仔排50g
小荤
小葱炒鸡蛋
鸡蛋50g、肉沫30g、香葱适量
素菜
地三鲜
土豆50g、青椒20g、茄子60g
汤
香葱冬瓜汤
冬瓜30g
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
2024/9/3
星期二
主食
大米饭
粳米
大荤
红烧鸭腿剁块
鸭腿(40头)150g
小荤
西葫芦炒肉片
胡萝卜10g、瘦肉片30g、西葫芦100g
素菜
蒜泥小白菜
小白菜120g
汤
萝卜排骨汤
萝卜30g、小排20g
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
牛奶
牛奶
2024/9/4
星期三
主食
大米饭
粳米
大荤
萝卜烧肉
萝卜40g、去皮前腿肉切块50g、精瘦肉50g
小荤
西芹炒鸭肫
鸭肫30g、西芹100g
素菜
胡萝卜炒西兰花
西兰花100g、胡萝卜20g
汤
青菜豆腐汤
青菜15g、豆腐15g
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
牛奶
牛奶
2024/9/5
星期四
主食
大米饭
粳米
大荤
红烧鸡腿
鸡腿(80头)140g
小荤
红椒土豆肉丝
土豆70g、瘦肉丝30g、彩椒10g
素菜
蒜苗炒香干
香干条30g、蒜苗85g
汤
西红柿金针菇汤
金针菇10g、西红柿20g
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
2024/9/6
星期五
主食
大米饭
粳米
大荤
白玉菇炒牛柳
白玉菇20g、洋葱20g、牛里脊切条80g、红椒10g
小荤
肉沫豆腐
肉沫30g、豆腐90g
素菜
糖醋包菜
红椒10g、青椒10g、圆包110g
汤
豆芽汤
绿豆芽30g
配菜
葱姜蒜
葱姜蒜
奶或水果
水果
水果黄瓜110g
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