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2024年4月16日,我校召集食堂工作人员召开本月食品安全、消防安全培训会议。会议开始,安保办王主任从责任意识、养成良好习惯两个方面着重讲解食堂工作人员的重要性。王主任提醒工作人员一定要严格按照食堂规章制度,上岗时口罩、帽子、工作服穿戴整齐到位,注意个人卫生;加强岗位责任意识,认真细致的做好每一件小事,这样真正才能将食品安全落在实地。接着王主任在自救式呼吸器使用培训中提醒到:打开包装后一定要将塞子拿掉,否则会让人“窒息”,佩戴好后及时调整松紧,以免有毒气体进入。
最后刘校长总结时说到:拜请各位师傅一定要注意食品安全、燃气安全。要做到刀具使用后立即清洗消毒、摆放到位;使用燃气时要科学规范,做到火开不离人,人走气关。发挥主人翁意识,爱学校、爱工作、爱岗位,力争学校的食堂工作能更上一层楼!